စက်မှုဗဟုသုတ

ပရီမီယံ အအေးခန်း-အခြောက်ခံဒူးရင်း၏ ရေဓာတ်အချိုးကို မြှင့်တင်နည်း

အအေးခံထားသော သရက်သီးအညိုရောင်ကို တားဆီးရန် ထုတ်လုပ်မှုအစီအစဉ်ကို အပြီးသတ်ပါ။

ဂျင်ဆင်းအေးခဲ-အခြောက်ခံခြင်းအတွက် တက်ကြွသောဓာတ်များကို သိမ်းဆည်းထားပြီး အနံ့အရသာ အမျိုးမျိုးကို တားဆီးပါ။

အေးခဲထားသော အသားနှင့် ပင်လယ်စာများအတွက် Oxidation အရောင်ပြောင်းခြင်းကို တားဆီးရန် လက်တွေ့ကျသောနည်းလမ်းများ

အအေးခံထားသော ဘယ်ရီသီးများအတွက် ဆဲလ်-ပျက်စီးမှုအချိုးကို လျှော့ချနည်း

အအေးခံပုစွန်ခြောက်ထုတ်လုပ်ခြင်းအတွက် အဓိကလုပ်ငန်းစဉ်များ

ဒူးရင်း၊ သရက်သီး၊ သရက်သီးနှင့် အခြားသကြားများသော အပူပိုင်းဒေသသစ်သီးများတွင် သကြားနှင့် pectin အများအပြားပါဝင်ပါသည်။ ပြိုကျခြင်း၊ ကျုံ့ခြင်းနှင့် ဆီမို

မတူညီသော အေးခဲမှုအတွက် အခန်းတွင်း ဖိအားထိန်းချုပ်မှု-အခြောက်ခံပစ္စည်းများ

အကွဲကွဲအပြားပြားဖြစ်မှုနှုန်းကို လျှော့ချပါ-အခြောက်ခံထုတ်ကုန်များ အေးခဲခြင်း။

အေးခဲအခြောက်ခံနေစဉ်အတွင်း တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထိန်းသိမ်းပါ။

အအေးခံစက်၏ စွမ်းဆောင်ရည်ကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် မျက်စိကန်းသော ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုကို ရှောင်ရှားသည်။

အကြို-အအေးခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် အအေးခဲခြင်း၏ အလုံးစုံအရည်အသွေးကို ပြတ်ပြတ်သားသား ထိခိုက်စေသည်-အခြောက်ခံထုတ်ကုန်များ